cnpnoticias
En cuanto a los alimentos, la cebolla con 57% y las papas con 28% de aumento, son las verduras que más subieron.
En julio, la inflación mostró un respiro al ubicarse en un 4%, el nivel más bajo de los últimos 12 meses . Sin embargo, este descenso en el índice general no evitó que algunos productos registraran aumentos significativos, afectando el costo de vida de los consumidores.
Entre los sectores más impactados, los restaurantes y hoteles lideraron las subas por efecto estacional. En cuanto a los alimentos, algunas verduras como la cebolla, con un aumento del 57%, y las papas, con un 28%, se destacaron por sus fuertes incrementos.
El sector de restaurantes y hoteles registró el mayor incremento a nivel nacional, con un alza del 6,5%, impulsado por el pico de las vacaciones de invierno. En la región de Cuyo, el aumento fue aún más pronunciado, alcanzando el 10,5%, según explicaron desde la consultora C&T.
Por otro lado, se observó un fuerte aumento en los precios de frutas y verduras, impulsado por las bajas temperaturas que afectaron la producción. En la región del Gran Buenos Aires (GBA), estos incrementos alcanzaron el 8,5% y el 9,7%, respectivamente, exacerbando la presión sobre los hogares en un contexto donde los alimentos ya representan una parte significativa del gasto familiar.
Se destacó el incremento de casi un 12% en los cigarrillos, lo que impulsó al rubro de bebidas alcohólicas y tabaco a un aumento del 6,1%, según datos de la consultora C&T. Este sector fue el segundo con mayor alza en el mes, seguido por el de vivienda, que registró un 6% de aumento, impulsado en parte por el ajuste en las tarifas de suministro de agua.
El sector de salud, con un incremento del 5,8%, fue el siguiente en la lista, impulsado por un alza cercana al 7% en las cuotas de las prepagas. Otro rubro que subió por encima del promedio fue recreación y cultura, que registró un 5,7% de aumento, también influenciado por el pico estacional de las vacaciones de invierno.
Los alimentos que más aumentaron
- Cebolla 57,1%
- Papa 28,8%
- Banana 24,5%
- Lechuga 21,8%
- Batata 14,6%
- Galletitas dulces 7,3%
- Filet de merluza fresco, 4,5%
Los productos que más bajaron
- Naranja 7,9%
- Limón 4,5%
- Leche fresca en sachet, 3,7%
- Arroz blanco 1,5%
- Azúcar 0,8% Salchicha tipo Viena 0,2%
- Pañales descartables el 0,2%
